在基督城芸芸的旅遊景點中，如果要數獨特性，大概沒有一個能及得上紙教堂。這座基督城臨時教堂的結構以圓形紙皮筒搭建，外牆則由經過改造的船運貨櫃而製，所以又有「紙教堂」之稱。舊有的基督城大教堂在2011年被地震摧毀後，民眾本打算以此作為臨時替代品，但隨後決定永久採用日本紙板建築大師坂茂設計的這個結構。

說起 “Avon” ，你大概會聯想到莎士比亞和英國的綿延鄉郊；談到「泛舟」，牛津、劍橋學院的河畔景致亦可能會浮在眼前 —— 基督城的埃文河其實也有大致相同的體驗，只不過是在南半球而已。選一艘傳統平底船，由戴著草帽的導遊帶你撐過城市水道，經過唯美的植物園，享受別樹一格的基督城之旅。

塗鴉從不是基督城社區文化的一部分。不過，自從經歷地震後，當地藝術家就決定用絢麗色彩將生氣帶回斷壁殘垣的大街小巷，為當地民眾重燃希望，基督城亦因此躋身成為全球其中一個街頭藝術之都。出發前，記得先搜尋市內最大型壁畫和塗鴉的所在地，盡情欣賞當地藝術家的作品。

新西蘭精彩又精緻的美食譽滿天下，基督城自然亦不遑多讓。除了當地農夫市場的新鮮農作物、餐廳、咖啡廳和小食攤檔，記得品嚐新西蘭的海鮮特產，例如清蒸青口、布拉夫生蠔、新西蘭銀魚和小龍蝦。基督城的手工啤酒界發展迅速，市內已經有多間精釀啤酒廠、啤酒吧和手工啤導賞團，更會在每年一月主辦 Great Kiwi Beer Festival 啤酒節，歡迎世界各地的遊客參觀這個手工啤新晉勝地。

想在基督城體驗療癒購物，必到1930年代建成的新攝政街，步行街兩旁盡是殖民時期的店屋，匯集時尚精品和藝術畫廊等各類商品。 買到累了，不妨到區內的咖啡館或酒吧休息一下，悠閒細看緩緩走過的舊式電車。週日市集Riccarton Sunday Market是基督城另一個購物好去處，這裡是新西蘭最大型的露天市集，有超過200個攤檔，是探索美食特飲、手作藝品、古董家具和二手服裝的尋寶地。

19世紀末，由蒸汽和馬匹發動的電車是居民的主要交通方式。時至今日，基督城電車這條歷史路線已經成為基督城的文化遺產，盛載著這座城市的歷史往事，而這輛復古電車仍每天穿梭基督城的心臟地帶，途徑17個站，包括坎特伯雷博物館、基督城植物園、Riverside Market 河濱市集和迷人的新攝政街等，為遊客提供難忘的體驗。

基督城美術館 Te Puna o Waiwhetū 的牆身本身就是一件藝術品 —— 波浪形的玻璃外牆映照埃文河的潮起潮落，藝術感十足。踏進館內，你會欣賞到當代和古典藝術展覽，包括新西蘭風景畫家、毛利藝術作品、和其他更具挑戰性的藝術裝置。

TranzAlpine 觀景列車是全球最值得體驗的火車之旅之一。全長200公里、需時5小時的火車之旅從基督城出發，沿著蜿蜒的南島島脊，穿越南阿爾卑斯山脈和原始雨林，最終到達格雷茅斯。從露天車廂欣賞迷人景致，或者利用列車上的語音導賞了解沿途每一個地標。如果不想全程只坐在車廂裡，可以在亞瑟隘口下車，徒步體驗絕美風景。

雖然新西蘭以出產 Sauvignon Blanc 葡萄酒而聞名，但北部坎特伯雷酒區的出產遠不止於此 —— 這個酒區有超過90個葡萄園，所種植的葡萄有著源自火山和石灰岩的獨特風土味道。參觀這個州份第一家獲得有機認證的酒莊 Muddy Water，品嚐大膽創新的霞多麗和黑皮諾葡萄酒；又或者，到懷帕拉的 Greystone Wines 享受從酒莊直接發酵的黑皮諾葡萄。記得到莊園餐廳品嚐葡萄酒配搭菜單，享受微醺醉人時刻。