與國泰航空探索福州

福建省省會福州貴為歷史名城,自然充滿舊世界的魅力和文化,除了明代建築古蹟、延綿群山和著名的安泰河,福州亦有現代化的一面,絕對跟得上中國發展的步伐。
在金牛山這個天然屏障下,福州擁有可以養殖海藻和海帶的泥灘;亦有繁忙的港口,由明朝時出口瓷器,發展到今天將本土創新科技產品運送到世界各地,名副其實是一座「充滿福氣的城市」。福州以閩劇、漆器、榕樹成蔭的街巷和當地美食而聞名,其街頭小吃和零食已經在中國和世界各地發揚光大。

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福州好去處

三坊七巷尋幽探秘

三坊七巷曾經是福州最富裕的社區,在中國歷史上有相當地位,是多位政治家、工業家、思想家和偉大文學家的故鄉。時至今天,三坊七巷成為了福州的旅遊景點,而保存完好的明清時期建築古蹟現已活化成精美茶館、迷你博物館和酒店。

拜訪石竹山道院

距離福州市中心僅20分鐘火車車程的石竹山道院,建於石竹山的半山峭壁之上,宛如空中樓閣,蔚為奇觀。請作好心理準備,因為你需要先徒步攀登四分之三的路程,在觀景台、寺廟和寶塔周圍稍作歇息,再繼續攀上3,000級樓梯之上的道院清淨地。

浸泡養生溫泉

浸泡在蘊含豐富礦物質的天然溫泉,不僅可以放鬆身心,還具有治療和藥用功效,大概是最療癒的旅遊活動。在福州,這些泉水通常會被引導到酒店和旅館的人造湯井;或者,你可以到訪福州溫泉公園,在一片綠意中享受泡浴。

觀賞閩劇視聽盛宴

閩劇是具有400多年歷史的地方戲曲,取材自有關戰爭和浪漫的遠古傳說,以福州方言演唱,伴隨著傳統的笛子、鼓、鑼和大鈸樂器,時而奔放,時而動人,非常值得在福州大戲院購票入場,支持當地藝術。

漫步西湖公園

這座偌大的古典園林建於1700多年前的金朝,而湖邊的許多寶塔和亭樓是後來添加的。在修葺得宜的桃樹、垂柳和花壇中漫步,了解西湖公園的神韻如何橫跨多個世紀,成為詩人和畫家的靈感泉源。

登山欣賞瀑布奔騰

旗山國家森林公園位於福州市的西南面,同被古樹和瀑布覆蓋的旗山和鼓山東西對峙,在秋季構成動人風景。徒步穿越群山,在木板路、小橋和陡峭石級間,驚嘆壯麗景色,享受醉人溫泉。

探索遠古寶塔

福州之旅不能錯過的行程,當然還包括白塔和烏塔這兩座寶塔。白塔矗立於于山西麓,高達41米,是福州古代的最高建築;而烏塔則坐落於烏山南麓,由深灰色花崗岩建成。無論你從哪座寶塔眺望,都必能欣賞到難以忘懷的壯麗景致。

欣賞傳統工藝

源自福州的脫胎漆器工藝已經有超過1,000年歷史,被認為是傳統中國工藝的「三寶」之一,與北京的景泰藍和景德鎮的陶瓷齊名。脫胎漆器以麻布、金和銀製成,通常需要多個不同工序才能完成藝品。

品嚐閩菜饗宴

福州菜偏淡卻滋味十足,特別著重中國烹飪中稱為「鮮味」的元素,所以福州菜都會配以一碗湯,更有「一湯十變」之說。不過,如果你對街頭小吃和零食比較有興趣,例如著名的福州魚蛋、餃子、蠔餅和肉鬆,就要到城市周邊的攤檔品嚐最正宗滋味。

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