與國泰航空探索芝加哥

別號「風城」的芝加哥是美國第三大城市,坐擁多個世界級景點、令人回味不已的餐飲享受,還有前臨密歇根湖的壯麗天際線風景。除此之外,它在設計、美食、音樂和體育都表現出色。
兩大美國職棒大聯盟球隊芝加哥小熊和芝加哥白襪都以此為家;北美歷史最悠久的Ravinia音樂節和盛況空前的Lollapalooza 音樂節均在此舉行;世界頂尖建築師如Frank Gehry和Frank Lloyd Wright都在這裡留下巨作;而且其餐飲界可謂五光十色,由芝加哥獨有的厚底薄餅,以至逾20家米芝蓮星級餐廳式式俱備。以下為你一一介紹芝加哥好去處。

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芝加哥好去處

大啖厚底薄餅

近年來,芝加哥的餐飲界百花齊放,但最受歡迎的依然是厚底薄餅。據說這款當地代表美食的發源地是於1943年開設的老牌餐廳 Pizzeria Uno;而成立於1964年的薄餅專門店Rosati’s,亦是在芝加哥品嚐薄餅的好去處。難以取捨?何不報名參加薄餅導賞團Chicago Pizza Tour,由導遊帶你遊走城中各大餐廳,逐一品嚐各家出品的特色薄餅。

探索世界一流博物館

芝加哥景點為數眾多,其中博物館便是不容錯過的一站。風城的博物館兼容並蓄,不論是具開創性或是特立獨行,應有盡有。你可以前往芝加哥美術館(它曾在電影《今天不是讀書天》留下令人難以忘懷的一幕)或是芝加哥當代藝術館參觀,欣賞橫跨多個世紀、來自全球各地的藝術收藏品,讓你陶冶藝術修養。若你想追求一點刺激,國際外科科學博物館或許是你的杯中茶,館內陳列了各種與醫學手術歷史有關的展品,不乏驚心動魄的畫面,入場前最好有點心理準備。

令人驚艷的街頭藝術

自1970年代初以來,哈伯德街壁畫妝點了鄰近11個鐵道沿線街區,為途人帶來賞心悅目的視覺享受。儘管物換星移,僅極少數原來的壁畫得以留存至今,但在政府資助的文化項目帶動下,社區煥然一新,還增添了許多以自然景觀、多元共融和芝加哥歷史為主題的街頭藝術創作,來芝加哥自由行不妨前往探索一番。

寓教於樂的遊船之旅

乘船是欣賞這個閃耀光芒的大都會的最佳方式之一。芝加哥建築中心舉辦90分鐘的遊船之旅,由專業導遊介紹50幢芝加哥河沿岸的建築景點。你亦可趁著黃昏時分,划艇巡弋河面,見證高聳建築物沐浴在夕陽金光下的美景。

領略「豆子」的魅力

位於千禧公園的大型公共雕塑作品《雲門》,形狀猶如一顆巨型的豆,故有「豆子」的暱稱,是英籍印度裔藝術家Anish Kapoor的作品。這件令人浮想聯翩的巨型藝術裝置,以不銹鋼製成。「豆子」的神奇之處是完全看不出接縫,作品的表面鍍了一層鏡面,當你站在弧形的拱門底部時,便會映照出自己和四周扭曲變形的城市天際線,因此成為最受歡迎的芝加哥自拍景點。由Frank Gehry設計的Jay Pritzker露天音樂廳與「豆子」相距不遠,同樣也是風城的建築地標。

沉醉於風城夜生活

芝加哥既是浩室音樂的發源地,又擁有發展蓬勃的爵士樂和喜劇表演,夜幕低垂之後,絕對不用愁找不到消遣地點。不妨抱著輕鬆的心情,前往早於禁酒時代已在營業的酒館L&L Tavern,或是1958年成立的Old Town Ale House等氣氛熱鬧的知名夜店,都是投入芝加哥小酒館文化的好去處。

奔向陽光與湖灘

風城坐擁長達28英里的密歇根湖湖岸線,你可以隨時享受水清沙幼的嬉水之樂。金黃色的橡樹街湖灘吸引一眾日光浴的愛好者,Kathy Osterman 湖灘則是性小眾者的聚集地。喜愛水上運動的話,可以前往Montrose湖灘體驗風箏衝浪的樂趣,或是到第57街湖灘嘗試槳板衝浪或划獨木舟。

漫步於時尚的羅根廣場

2000年代初,電影《失戀排行榜》在芝加哥的威克公園和巴克鎮拍攝,在大銀幕上呈現了這一帶的創意風景,不過現在城中的潮人紛紛遷移至羅根廣場,更吸引了大批藝術家及音樂家進駐。熱鬧的周日農夫市集,以及風格不一的餐廳和獨立精品店都是必到之處。

品嚐街頭海鮮美食

專營即烤鮮魚的海鮮餐廳Calumet Fisheries是一座位於第95街橋旁的紅頂小屋,於1948年由有姻親關係的兄弟Sid Kotlick和Len Toll創辦,現已成為芝加哥的著名景點之一。不妨點一道黑胡椒蒜香三文魚,店家將新鮮三文魚用胡椒和蒜頭醃製,然後放進餐廳附設的木燻室燻製過夜,滋味無窮。

見證職棒的劍拔弩張

到芝加哥旅遊,沒可能不到現場觀賞一場職棒比賽。不過,你必須先做一個重要的決定:要去保證率球場當芝加哥白襪隊的球迷;還是穿上深藍色的球衣,到瑞格利球場支持小熊隊?不過,無論你決定去哪個球場,氣氛都同樣熾熱。

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