亞洲象既是泰國國寶，亦是清邁的象徵。若有興趣體驗為大象沖澡、餵飼大象，或一起散步的樂趣，建議前往以保護代替娛樂的大象友善園區，如1990年代成立的清邁大象自然公園，遊客可近距離接觸園區收留的受虐或退休大象，透過有意義的互動，深入了解這些溫柔龐然大物曾經歷過的坎坷命運。

泰國北部以山區為主，孕育了獨樹一幟的美食文化。最有代表性的清邁平民美食應該是隨處可見的泰北金麵（Khao Soi），色澤金黃的雞蛋麵，加入牛肉或雞肉並淋上味道濃郁的咖哩湯汁，令人食指大動。另外還有泰北紅咖哩豬肉（gaeng hang lay）、辣菠蘿蜜沙律（tam khanun）、泰北香腸（sai ua）和螞蟻蛋奄列（kai jeow mod dang）等，都是值得一試的特色料理。畢竟，美食絕對是清邁行程中不可錯過的一大享受。

無論是泰國的傳統新年潑水節，或每年涼季百花盛開的花卉節，清邁都是慶祝璀璨盛事的好去處。不容錯過的行程首推每年11月左右舉行的天燈節，看著當地人將成千上萬個天燈同時釋放到空中，以漫天彩燈慶祝季風季節結束。

茂密蒼翠的群山環繞，使清邁成為登山客絡繹不絕的旅遊勝地。如果時間不多，只能體驗其中一條步道，全長1.6公里的僧侶步道是不錯的選擇。你可以從清邁大學附近的起點出發，穿過叢林，到達寧靜的啪啦寺和瀑布。然後再繼續上山，探索又名雙龍寺的素帖寺，這座金光閃閃的寺廟完美體現了蘭納建築的精髓，是清邁的熱門景點之一。

清邁堪稱全球最佳咖啡文化地區之一，遊走於這個泰北首府，你會發現幾乎每個街區均可找到至少一家本地咖啡烘焙店或老式咖啡店。建議你從咖啡旗艦店Akha Ama開始探索古城區，這間咖啡店出售來自泰北少數族裔的公平貿易認證咖啡豆。接下來再去探索眾多咖啡店，從泰國的特色咖啡豆、充滿創意的無酒精咖啡雞尾酒，到咖啡師精心調製的鮮奶咖啡，逐一品嚐。

如果你偏好雙輪的交通工具，不妨找一間信譽良好的車店，租輛Royal Enfield電單車、沿著沙蒙安環狀道路（Samoeng Loop）行駛。這條約100公里長的道路經過多個風景宜人的清邁景點，例如視野一流的蒙真山觀景台，以及鄰近的湄沙瀑布；或是租輛汽車，前往位於泰北與緬甸交界、美得令人讚嘆的安康山（Doi Ang Khang），或走訪遍佈溫泉和瀑布的清道山（Doi Chiang Dao）。

清邁也是購物的好去處，記得準備額外行李箱，把戰利品帶回家。來到城中最出名的周末夜市步行街，你會看到整條街擺滿了各種攤檔，出售五花八門的商品，從手工藝品、代客訂製的藝術品、服裝、織品及陶瓷等，應有盡有。你還可以參觀熱鬧熙攘的夜市、農產品市場，或前往時尚的手工藝村搶購優質紀念品和禮物。

蘭納王國曾統治泰北數百年，其歷史可追溯至13世紀。時至今日，許多地標景點依然透露出王國的深遠影響，例如14世紀的柴迪龍寺遺址和古城區的塔佩門。此外，許多泰北傳統均糅合了蘭納文化，例如古法木槌敲筋的tok sen按摩，以及伴有傳統音樂及舞蹈的康托克帝王餐（khantoke）。

你是否對清邁金麵感到意猶未盡？不妨參加烹飪課堂，學習如何在家烹煮。許多烹飪學校會上午先帶領學員去當地市場，然後指導他們細細品味青木瓜沙律、金麵及冬蔭功等經典菜餚。另外也有一些烹飪學校在農場舉辦沉浸式課程，或指導學員製作地道的阿卡山部落美食，這個少數族裔主要居住在泰北及中國、越南等地區。

清邁是享受夜生活好去處，城中遍佈了選擇繁多的雞尾酒吧和手工精釀啤酒屋，亦可找到讓音樂愛好者眼花繚亂的表演場所，從提供現場即興表演的夜店，到時尚的爵士酒吧、播放黑膠唱片及DJ表演的酒吧等，讓你在清邁度過一個以節奏旋律譜寫的假期。